您所在的位置:首页 > 新闻中心 >  四川源坤教育携学子探访宜宾竹海酒业

       佳酿天成,源于自然为深入推进中国白酒文化传承与产业发展,提升市场对行业的专业认知水平,625日下午,四川源坤教育机构负责人率领来自全国各地的一众白酒厂商、资深酒水经销商以及核心消费者等莅临宜宾竹海酒业展开一场深度沉浸式的自然生态酿造学习体验之旅。竹海酒业常务副总、酿酒品酒大师韦杰等公司高管陪同参与。
      众人先后参观了企业竹酒文化中心、竹酒封藏区等,通过专业讲解员的讲解和企业负责人的介绍,系统了解竹海酒业深厚的历史文化积淀、品牌发展脉络、封藏产品价值,体验企业始终坚持的生态酿造、品质至上” 的核心价值理念。在品酒室,经专业品酒师的悉心引导,众人从观色、闻香到入口品鉴,感受“春、夏、秋、冬”特色佳酿的独特魅力。
      为深度了解竹酒市级非遗传统酿造技艺,次日上午,众人走进古法酿造车间,在韦杰大师专业讲解下,从粮食的筛选、蒸煮、发酵、蒸馏等一系列工序,详细了解多粮浓香型白酒的酿造过程,深刻体会传统酿造工艺的精妙之处;在技术人员的专业指导下,众人饶有兴趣地参与部分酿造环节的实践,如拌料、上甑等,亲身感受酿造白酒的乐趣,对白酒的生产过程有了更为直观和深刻的理解。
      参观体验结束后,众人与企业负责人就白酒行业的发展趋势、市场动态、酿造工艺的传承与创新、消费者需求等多个方面进行了深入而务实的交流。众人纷纷表示,竹海酒业是生态酿造的坚定践行者和典范,通过实地感受、亲手实践和思想理念碰撞,对竹海美酒的“生态酿造、自然之道”有了更深刻的理解和认同。

点击数:113  录入时间:2025-7-1 【打印此页】 【返回